[西式食譜] 塗鹽雞皮更脆

nt1972

材料
& V, F. Y& D' I: v3 \5.39.217.76冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克公仔箱論壇+ e9 [0 M7 p9 @5 x8 b
tvb now,tvbnow,bttvb1 \* Q) @( k0 O9 ]! \5 Y
公仔箱論壇7 p2 O7 V% A- @5 m* N3 n( j
做法  
. A* x' a/ e+ g. P  h% y1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
& C* p+ t+ J. V5 }6 @: i+ R+ q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }3 s% D3 w9 i4 g; O, E4 ^( atvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。, G: t4 k( T/ u. q
. r2 F8 w! w( u7 q; n: D
3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。公仔箱論壇- z0 I! y+ x; u# P2 l0 O

, s5 Y. J7 W" ?5 K0 n# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
- ~8 c0 R& l. M4 {! |8 q$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

starter

Thank you so much for sharing