材料公仔箱論壇" |2 ]/ ^7 H6 g' S. ^
冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克tvb now,tvbnow,bttvb8 P( m/ [ f- \- O9 }3 I
6 f7 U$ u% X1 _1 a5.39.217.76公仔箱論壇" B/ b4 H l1 o. e z7 H: g2 Q
做法 / y, q# t/ B& L, o5 C7 Z
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。5.39.217.760 {% ^8 O+ d; a/ J0 d% ~
+ s; I5 i8 C! X O( I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
, r- o% M2 b$ m! C8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }1 |" ]3 n' f2 t" H, U. rtvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% P$ z7 L' e' w2 e( C
2 v& ?1 J; A0 d5.39.217.764.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ b" J* Z0 i+ l' i
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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