[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料
  Z) d5 r) Y$ \5.39.217.76排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升5.39.217.768 U  H$ ]4 l& r& U5 A

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做法公仔箱論壇; f0 a; f$ O. z4 A
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
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2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.763 z/ z; C+ z% j$ V' ?% C; }/ a
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。
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lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！