[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料5.39.217.76$ u( n, W0 X/ @/ Y! x! f+ @& I% Y
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒5.39.217.768 c( l$ p0 l" _  h# W9 A: U/ F
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3 V6 Y" }( e0 X6 h1 a做法
/ N+ u/ Q+ ?8 r5.39.217.761.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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; j2 R0 C& _, A" w  p8 l5.39.217.762.在其中一塊洋葱插入丁香。
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. M. B1 Z8 L) [2 w" U5.39.217.763.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ k' L/ {+ ?& F, G! U( s: b" X" D

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" i. H6 E2 q1 P6 k5.39.217.76貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。tvb now,tvbnow,bttvb9 a7 C" `5 h' m% F$ y

hippy_123

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