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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 ( i: I" q0 m6 ?- N. c8 h
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb( A7 K7 r: ]1 {2 b% U7 |: a1 q8 \
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材料:清水690ML
4 e  |/ k  p0 f0 r# n9 Ztvb now,tvbnow,bttvb         大菜10G7 j: g7 h5 R9 k$ Q& q
         冰糖 120GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" h& Y! d3 a( s' R1 |
         桂花糖 1湯匙+ C9 O( T2 S( t9 i, b0 x# D) K0 N
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
) v0 j6 V7 u3 s" s7 l. gtvb now,tvbnow,bttvb         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
7 D' g( O& q8 Z1 F& ]6 R" Atvb now,tvbnow,bttvb         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P0 R! F" ^# G% u& y; A3 c4 {
桂花糖製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 [6 @; D& p; d, O+ E
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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