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[甜品] 開心紅噹噹朱古力

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. t7 F; T% q7 n0 B: |' |4 L: p9 ?

, j1 s# e! V( V/ Q$ Z$ ?& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' [# `& J( @+ M6 ^$ B% N+ D& W開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)# x1 D" S$ N* K6 C2 ~# C
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做法( Y7 L5 R3 u# y+ M$ Z# X2 ^
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。公仔箱論壇* f) T1 ]' m& w- `

# Z) Z- t2 \8 T3 h, V+ _6 S/ q+ k5.39.217.762.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. }( J) C* w7 D; f& _* ]
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3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。公仔箱論壇, K9 Q) l/ W! ?5 ?! U

+ M0 V2 q( U( v7 q: ~" T公仔箱論壇4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。
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想做中式版朱古力磚,可用杞子、龍眼肉及腰果,送媽媽最啱。
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2 [6 l7 _6 R% w) Ctvb now,tvbnow,bttvbHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案,簡約線條配豐富顏色,帶出節日氣氛。
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