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材料! r/ W( I( k' E2 u( {; Q: P
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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, [" c- E; c F/ `' j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ D6 u) J/ K6 X1 M- J i( i' t
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。5.39.217.76- a" ]8 M [ u
) L I% Q. [# z4 a# m( q) N2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: K2 q1 t) p8 {7 c- k0 z
! A3 R% M! [ u4 h4 B6 J3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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+ n3 v) i# V' {tvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。* d' t1 s+ m' H
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想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb) H5 r2 Z; m2 y
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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