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, z/ Q. i5 p' u* l4 s8 J1 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
+ l* P# E# O2 p5.39.217.76可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克2 _. k8 A N$ x7 q5 N
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3 D1 a, V$ b8 {: a1 f' Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 R" M2 G1 n+ E; X' Y* v0 u1.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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8 q7 H: w( u( r0 d" u7 r9 ?公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。5.39.217.76* h! G( Q( u# r2 [3 k. b
5 s2 }0 w' K& Q2 ?8 A3 h' C3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 d2 N) M c* Y
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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. f* x2 ~ H3 c8 H+ |5.39.217.765.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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$ c5 F+ |# F {2 c7 [3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 [0 {' C8 ]9 I9 A4 \8 {9 V- q
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大蒜價錢略貴，可以大葱代替。公仔箱論壇. ^2 i- w+ P2 B s1 ^& F3 F* R
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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