0 o, J9 @- V4 F- f! {材料:
( W Z( r# `$ |寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb; Z {0 w4 ^+ j; @
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" V: a/ C* S/ k" m- g調味:
3 w( u- \; _. q4 I2 U2 W1 c麵豉醬2湯匙
: g/ h# a3 s* q0 C! h5.39.217.76
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做法:
2 K3 J6 G6 R I% i8 o公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。7 P2 `1 b( @5 {. `; r6 i
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。5.39.217.763 ^+ c C- I! [& v* h2 I
$ Q9 d' O. c U, ~% q3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。5.39.217.76: T/ t8 b1 G/ `
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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