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做法：
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1 d% X' L3 o T/ x* y6 g: b5.39.217.76三文治面包去掉黄色的面包皮，对半涂上四季宝的花生酱。5.39.217.76 a8 E$ Y8 z6 W8 @* W' z
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# } a9 Q7 n- @; t/ y3 gtvb now,tvbnow,bttvb折叠，然后在插上牙签。tvb now,tvbnow,bttvb& W3 k) J8 p1 W% i9 U) f3 `
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用鸡蛋两只，芝麻，油，还有胡椒粉，盐，糖，面粉少许，打成蛋浆，把三角形的三文治蘸入蛋浆内，然后拿起来。
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要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的：
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! O' e: A) t- l( b. a1、要蛋不腥，一定要加胡椒粉。5.39.217.76( E- z. p% B# s* f
2 U6 O; P0 V/ w' q; |- K2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。5.39.217.76. y: O/ F6 b M4 `, T: G, j
4 C! q! }4 I: x5 {4 b3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。1 k0 x# B' B& c% k8 F7 ~0 @: i
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6 K) y( ^- }) r3 J) a: }% G# ]1 L; C4 l小火在不粘锅处煎。
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要非常的小心火候，不时离火，用筷子移动黄金角，以免沾锅以及变焦。
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拔去牙签，铺上吸油纸和菜叶装饰，即可上碟了。5.39.217.76, p$ @8 Z4 Y( ^) r
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外酥内软。花生味浓郁。
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你可以放果酱，也可以放花生酱，或者是豆沙，莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好，让吃的人充满了神秘感和新奇感！大家可以试试！ |
發表於 2007-12-9 09:32 AM
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