[中式食譜] 檸檬蝦

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2 P+ @1 D9 d0 d+ }3 v【材　 料】5.39.217.764 F4 `9 \6 C+ S+ s

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2 l$ N  h, A& Z# S蒜末 1/8大匙
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2 H3 e, a8 R$ q公仔箱論壇蔥花 1/8大匙
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【調 味 料】
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' `+ `, ~1 t* }" S, u& @醬油 1/8大匙
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料理酒 1/2大匙
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5 j% O# O: a- Z$ w3 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚，洗淨瀝乾水分備用。
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% @$ Y. s0 v: s" n% _) p9 Q2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火爆香，加入作法1拌炒至變色，再加入所有調味料以小火煮約2分鐘，最後加入蔥花拌勻即可。

fatgor

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