[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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【材　 料】
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蒜頭 3顆5.39.217.76! g( X7 o% n$ K& t% j. S
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; {; J  X+ B7 Q; `, ]; Q6 q【調 味 料】
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& \' ~6 w0 k' V0 L9 G: c4 qtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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' L+ s- q7 i; F+ \8 Y; u【做　 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( e$ T1 m  S( e# T7 Y3 L! y( q

' B, {1 c7 Q/ Z% _6 G9 `8 ~5.39.217.763.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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( J& _& r9 x! R+ m8 R0 o5.39.217.764.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。