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北京小吃驴打滚

驴打滚的制作材料:
& C. m2 l; \( J) S6 A( Q4 c公仔箱論壇  江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E+ O. v# S6 a' ~
  驴打滚的介绍:( J$ Q  G$ m1 x' Z$ J
  驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
! X! h$ D) o3 T  驴打滚的特色:tvb now,tvbnow,bttvb% c" _- M3 W! U# h
  软糯香甜,豆香味浓。公仔箱論壇' U6 X' E, O) C* a* G* q; L
  教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚5.39.217.760 M" L- _2 ?# j8 g: ]% w
  1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。
$ K0 B2 _2 J5 ]& O, S  2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。
2 ^0 F' [- ]3 M  L5 K! u5.39.217.76  驴打滚的制作要领:
! F+ j9 H$ l5 L, h, b$ E2 u# h' V  1.撒熟豆面要均匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" t, l5 C( m8 _
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