驴打滚的制作材料：
5 ?0 Z2 M9 ]) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
% n Q$ A5 b- d+ I5 O) q7 X, jtvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚的介绍：公仔箱論壇8 b- s3 g4 U% K2 |) _9 n
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
' O7 Q2 ]! t+ h2 Q9 @5 F, F4 L. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的特色：
$ @$ o r$ Q" g: i8 G8 F, g' s5.39.217.76 软糯香甜，豆香味浓。- V. C) F4 _ L6 k. v4 x
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚0 b4 E, Y A0 i. S" m! J
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
! E3 @- ]* v4 H/ ftvb now,tvbnow,bttvb 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
. R9 a" k4 d% o# Q2 m& o5.39.217.76 驴打滚的制作要领：
4 X3 h) z! F e0 a$ y; xtvb now,tvbnow,bttvb 1.撒熟豆面要均匀;5.39.217.76! g0 a; S2 b- L7 M" ?# p% J
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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