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! c4 O+ }# }. R. n7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 工艺：蒸法4 b y l- F2 |$ E$ f3 C
山药糕的制作材料：4 r, e, N1 B9 }, ^0 i
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。7 M, ]1 ~+ e: K3 H- F( e) O6 p% D
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。tvb now,tvbnow,bttvb1 n: y: F, y0 j" w
教您山药糕怎么做，如何做山药糕
$ G* D) I4 I& b% m6 t 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。 b' L6 M+ K* @! z/ V% L
2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。$ Z' G. w) B8 `
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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