材料tvb now,tvbnow,bttvb; j: f: H: e4 Z0 B8 S
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身(切粒) 220克、日本青瓜 3條
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汁料
; i8 K* `, q w" D6 y公仔箱論壇檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾:白蘿蔔苗/黑芝麻(已烘)各適量
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做法
1 K4 d9 y" ]: z+ \7 X0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將青瓜切段,挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s' ]* |6 g: p
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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3 ^1 i9 Z8 f- k* ~1 |5.39.217.763.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內,再放入吞拿魚,插上白蘿蔔苗、淋上汁料,最後撒上黑芝麻即成,吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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