材料8 w3 ~5 s1 w' _9 `: j3 \9 f
羊扒 500克
* a0 ?2 o& V! d, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P( h+ n6 B' r3 F; d9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料9 |, p% }7 w# N$ p9 A1 f
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙5.39.217.76- P. m! Q h7 \# W2 U6 {" [
1 L* g( z' [- `# ^2 h/ \+ A( r
蘸汁' K8 [. w/ s \1 |& w; A
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇, w& k {5 j# O" d) s
6 N% E0 g% O x- m6 ^3 N+ E, Qtvb now,tvbnow,bttvb
; I) W3 N( T0 c8 L. s' X) Ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76, i6 c5 v3 _ i. g N
1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。5.39.217.76& x. \* @9 d( ~6 T9 i# r: E( ^
' A* S0 X0 t' J/ O# w, |, r
2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。
0 d% N2 I" N4 f* B9 n' l
o. K! I4 }6 l$ |/ C7 J% P3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( K2 u, {5 v: d `
|
發表於 2010-12-6 05:38 AM
| 