材料
7 h9 E7 c. o A& }) y5 e* p葱粒/芫荽碎各 4湯匙、薑粒 3湯匙、蒜茸 2湯匙、紅咖喱醬 4茶匙、燒鴨肉（切幼粒） 250克、芒果（去皮切粒） 110克、紅甜椒（切粒） 65克、雲吞皮（ 4吋方形）/鹽/黑胡椒碎/細葱各適量/ W! I! F& Y4 `# N
) s# ?5 z3 B1 J# {3 l" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L8 L; G$ ]( u- F* M5 G公仔箱論壇做法
6 c* l; C1 R4 ]0 z l% T# W0 ]5 ^1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將雲吞皮一開四，開大火燒熱油，下雲吞皮炸至金黃色脆身，撈起瀝油。
- Z1 @7 o# P) m3 e6 i) O7 }9 H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' i5 I- L9 }/ v; u; C. d
2.開大火燒熱鑊下油，待至冒出白煙，下蒜茸、薑粒爆香，加入葱粒炒至乾身。, T! c- ?+ O5 R0 O! K
5.39.217.762 X* J+ {) Q" W1 _. v& |
3.加入紅咖喱醬炒約 1分鐘至散開，下燒鴨肉炒 2分鐘，盛起，略攤凉。
# k1 [' K" o* I( d
/ o" W: F; A$ P3 W4.鴨肉中加入芒果粒、紅甜椒粒、芫荽碎拌勻，再下鹽、黑胡椒碎拌勻調味。
& o3 C. L& @* r V* U: h8 [5.39.217.76
0 G3 ]" a! n+ R% P {2 q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雲吞皮上碟，上面放 2至 3湯匙鴨肉，最後放上細葱即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 g3 r0 k( q) f6 K: R6 E
|
發表於 2010-12-6 05:37 AM
| 