材料
' W. h$ V7 i4 g mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量
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: J* \( V2 j" f" k公仔箱論壇醃料
) V k& t Y% s. X+ T( \; l3 t6 ?鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
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+ g) g D U! t W3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 v/ X! S) K3 R) htvb now,tvbnow,bttvb1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。
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2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。
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' ?, V% m' I X! M, o5.39.217.763.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。( b9 L) v, a5 u' G: p. k2 n
" }9 Z7 e! T5 l% J/ E( ^) B5.39.217.764.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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