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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。
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( S2 n% V) I) @) y5 w公仔箱論壇  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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6 f6 [4 k' F2 ?6 J! G4 v5.39.217.763款添加劑為主要元兇
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  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:) B  v& l1 j/ p" f( E/ B+ ~, u
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● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 & Q) j% z9 g3 ~
● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 公仔箱論壇0 e+ `2 l5 n* Q3 b% h- X
● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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- {. O: K4 u+ O7 K其他普遍觸發偏頭痛的食物 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n' g+ k9 R3 Z' ?3 o
● 陳年芝士 5.39.217.76% b4 G' z7 ^) u0 c, U
● 酒精,尤其啤酒及紅酒
# u6 A. X( m; Y) X- b● 朱古力tvb now,tvbnow,bttvb  l* I) T  z0 m
● 酵母(全部發酵麵包)公仔箱論壇: G1 ]1 U1 t3 O0 t! j6 z5 `% R# ]+ W1 Q
● 全部果仁公仔箱論壇7 Y, @& O/ l7 N8 I

  X# W1 e. r; }/ T! s注意食量
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; u8 J  ?* s2 L3 P/ b: }7 Y6 @3 jtvb now,tvbnow,bttvb  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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咖啡因也可能是元兇
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P* F+ z, P/ @+ T) j, x. k8 m
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自己找出誘發食物
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。) y) b1 e' [9 R0 K0 y
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  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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