[中式食譜] 南瓜瘦身蒟蒻鍋

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材料
2 Z* \0 T, M9 t5 X: ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克公仔箱論壇2 s" B+ g' p9 t8 G/ [
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' q; }$ |9 f3 Q7 d& `
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }% X9 R: ~+ l! ~- M" G

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做法
% y. A/ a' m* A4 L. b( i1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。1 Q- j9 d6 p6 b4 U
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
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. {  b3 n5 K$ u3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。; K1 e* X3 a( N% l9 [4 S, q% w4 a$ f) R
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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