材料 / X$ J3 s3 E S# a0 p
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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% ^3 O* X6 g& N/ k! H9 ]- I- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 d' Y& x# Y) q/ j生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! H1 D, n$ l3 h0 W4 f: o" u! ^+ v# R
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* I$ G3 h. ?9 k/ e Z公仔箱論壇做法
[: W$ F7 F3 G1 l) L, ~5.39.217.761.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。# D; d4 H) E; O2 ~1 ]
+ s6 e9 Z$ b2 ?9 K# J! n2.青紅甜椒分別切絲。
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( x' e5 l, p2 t) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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