[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
0 L( r; u; M3 @: K- Mtvb now,tvbnow,bttvb火雞煙肉----100克
& D. p5 T# m5 M& M. atvb now,tvbnow,bttvb煙火雞腿----100克5.39.217.76; X& ?7 @4 \" l" c, n. M- M' J
雞蛋----2隻) V* Y9 J, j3 ^4 ]+ N$ I2 W# ]* x
勝瓜----300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \% @) C& N& v# {, y: \  U7 e
冬菇----100克
  h% v& y, U" ^# Q' ]; L5.39.217.76
2 e- k* Z, B0 ]) X 4 A1 s: H, Z; E
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: z9 [* X0 ~( W9 `% a
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。$ I. d1 w$ P( B+ }- c5 g0 c2 k
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
. N$ W' [2 `1 }5.39.217.763.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
' F7 ^! d  [. F3 D& [6 ]4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
! K' b) h3 y3 |0 e$ s1 m: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f1 {8 [; f- I5 V

" O6 G0 s( _& b: a9 M, c' q調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& c' }6 r: j( ~+ l
蠔油----1湯匙
7 l& v  q8 `- B水----1杯
! ]( I( ]1 B7 b) H5.39.217.76麻油----半茶匙
' @9 R2 x/ b- Y1 S鹽----半茶匙
5 Z. F1 L' @& @% W. T  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. A3 d. Z; d9 F4 m. `
生粉----2茶匙