本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ \; X5 d" a4 x4 u2 R" T. |- k
$ y1 j$ B% G' X X0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。 5.39.217.769 H) V+ [& z4 @3 M7 m
蛋糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& h. \5 {4 s$ M6 _
麵粉 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' i# R. j" S7 f* ^) B+ t& R
蛋 2隻
: p- t1 z+ i0 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油 250克
/ y' i- u/ a8 O5 K1 C& `; ftvb now,tvbnow,bttvb肉桂 10克5.39.217.765 S2 @7 T' V3 l* y
荳蔻 5克- }- o! H9 `! X: W2 {
黃糖 250克公仔箱論壇4 Z1 `- O+ g+ t
糖粉糰 1包
5 n+ h$ Y! ~! H) ^餡料：tvb now,tvbnow,bttvb, Q' _- K( g* l% W% a/ k; G& W7 ]( a$ X7 }
提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
+ a! ~( _+ g6 H! o2 p餡料製法：tvb now,tvbnow,bttvb* ?- Z$ A$ M& G2 ~+ R1 i
把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 f; H$ J: N; F2 H$ H, T4 {& w
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8 p. U; v! v& F9 H公仔箱論壇- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
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$ j6 G; b( A- h% wtvb now,tvbnow,bttvb- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
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/ K; o7 o0 }+ W( O5.39.217.76把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。
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0 f; _- S# {1 I4 }3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
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