材料1 X! Y! N$ A- O) I
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb- g0 o+ W( Y' |) H' S, G: C2 H
8 s. ]1 P' \5 ~1 n, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 w6 V! Q5 S
做法
' o7 s1 |& f5 f1 U+ e, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# _3 c" Y( X. C# }
# G! f3 b; n- R' G6 g8 T7 ~公仔箱論壇2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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, n$ a: }+ |- h/ O, d0 @) f/ P( ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
7 c# j- x; [4 M T6 k8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C" O1 F. |( v$ v/ L公仔箱論壇4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。tvb now,tvbnow,bttvb% Q* A/ m) G4 c
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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+ \5 W8 E1 K8 E! t) }4 k1 `! U% w4 a6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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