前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( A6 r, H9 e" F- N
, L7 ~6 ?' A9 \+ m8 c- h好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。2 ]0 p8 d0 ^, S; M' R: f( M
, r, }8 M, D7 F0 M' u: w; d6 v我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 W5 {' B* q* `
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。" E( w! P F$ e& @" }1 F
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/ a+ A& S; j0 s: c) T0 X/ i公仔箱論壇在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。5.39.217.76) ?2 f6 Q! p- x2 L; f+ \$ q
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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8 r1 H- W6 u2 L# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ B0 G+ v7 W. s
品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 u" `/ U3 O5 v
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1 W" [( G4 H. H# V0 ~原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。0 x1 T. o9 q1 |
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆" f5 n3 u% M5 ^5 x) r
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芥末鸭掌
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! V" \2 s1 H, Q) xtvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇
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; F: X+ |) r9 @# R. y( etvb now,tvbnow,bttvb盐水鸭肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' U B ?* S( m7 e4 K
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 公仔箱論壇; I. S; {! f* E- V/ J# ^7 `1 U4 b. [" L
% s1 k4 X5 C5 r6 E$ t浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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 5.39.217.769 C% V2 E s: r* P
$ j0 d" ^7 d' Etvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。 i# P& y# G4 x
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: T4 {7 V& A' B2 G2 U/ c. F+ _) n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ]" [$ d" T9 I* d
汇鸭四宝
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; o4 W$ q$ S* G4 I5 R* @" K3 _公仔箱論壇
. V0 q& O; `+ M1 e- j5 v+ \清蒸鲈鱼
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" X( f5 n" z- n. _) [6 ?7 _2 k 公仔箱論壇; T1 t% i, j9 @; n
2 Z- a, j$ i4 l. f( @. R上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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6 _ K; Z! F$ S- l# {2 k t2 S/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大师傅终于开始片烤鸭啦。
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) ]! O+ [( t! Z5.39.217.76放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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+ P7 C$ E$ t) i% A3 v5.39.217.76鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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' [6 z* @' J! T8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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+ I5 L' V" n6 }* A9 ~" Y0 z: g我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。公仔箱論壇( F, _. U0 u8 F/ u: D- a
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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网球主题小厅
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！公仔箱論壇- S. T% a' ]' s7 t1 B; O0 o
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。公仔箱論壇+ e, L, a2 p* q) k
: x- _! }) i* U2 s5 K$ a公仔箱論壇而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 公仔箱論壇' Z: E" k; X9 H- o
$ h5 q5 z2 W* R6 g0 E' D/ i再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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