多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
; Z- H, z/ \0 l7 c: P/ I公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
9 W Y+ z; N; [+ X7 K& {: V之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，5.39.217.76/ L' G) f# F3 g* Q
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。" ~: g9 W0 z4 V2 x3 p
& q1 u" j! a# w% W: p5.39.217.76每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
) Y: ~$ {" t) T; F C6 a! w希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 s/ o) q S9 q9 p
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
" C2 |2 f; Q# T4 e但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
6 e% K0 w! l7 j; x6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。tvb now,tvbnow,bttvb, h Z, P5 Z1 P3 N
% L+ S9 H& F! Q+ u8 i! l% \- r& l5.39.217.76我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
+ V. {6 W3 Q( l' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~ r0 ~5 M& [0 r$ h% F. H
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。5.39.217.761 _7 \+ Q7 Z( ]) B0 T* g P
* v+ U& X! Y4 l0 @2 s: k8 M/ i5.39.217.76至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" M4 F1 }6 Y
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，3 [; y$ j: G7 D
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
+ m" y- |" r' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 y5 {0 `/ w5 F9 G4 {5 X
理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，! V- u4 a1 S. J, P1 n+ O0 B1 T; Y
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，3 Z# H4 `& n" G+ P1 L
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
4 C1 i( B3 P* _/ x9 J公仔箱論壇得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
$ O+ _% R! s- a已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
3 N* l! l: a4 t; r公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，公仔箱論壇& j$ k; ?' P: E: H4 r |, P# E+ c
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
, v+ B% B8 c _3 i& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.76 g1 _. W" o; o+ C7 V
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
: ^; `& a3 s( y% l5 f; H接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，) ?& E% k. N- b: h% ~1 M5 ]
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，) i2 W+ M1 L0 X1 h l3 F0 W
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，$ ~4 B. i# ^$ t8 H z. y% D' B- a
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
7 e3 W" ^ m3 i9 R4 r: D! L. p: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，5.39.217.76# a: E0 u/ V5 x$ ]/ u; _) P, W
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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) |) g. x% J4 F" l; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
6 G( q# t+ X1 O+ `2 d$ p DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇# K: Z& ~) j- I
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
! |' \5 [5 D, P' m# etvb now,tvbnow,bttvb有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
0 ]$ _/ |. Z- J* P6 U% U公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。$ J& v3 d& Y, \% |' n. s5 n
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。公仔箱論壇4 }' ]6 d8 z) z( i! B
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。 B! U) d4 j2 `0 w u' o9 o
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! L0 `& T& z; b0 |7 z K! b& D
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
0 n; ]. C. Z; }: K+ @( w' r公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
% Z& L: {) K+ a) d9 X公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb4 x" a% T* r: z! f9 H1 d& }
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，tvb now,tvbnow,bttvb9 s7 j/ v+ Q6 p2 |) `
心裡是多麼的感動與感謝！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ H) k! y) b7 K) V
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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