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+ I& U/ V! F9 z& ~" Ftvb now,tvbnow,bttvb 泰國人都說：「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟，像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠，不如中部曼谷的沃土，食材有限的狀況下，自然調味下重一點，才能延長食用期限。( J0 |7 Q! ^7 d. U( r8 C
也因為物產不豐碩，料理當然也就地取材，有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過，東北菜也不全是毒蛇猛獸，常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。& G1 |1 G$ H+ r" ] d
雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作，但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人，所供應的菜色自然也是正東北口味。
! Q8 C% I! \0 n/ _- W7 d c公仔箱論壇若對食物生冷不忌，可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等，味鹹且辣。
0 I+ h% U" H( Y# e: S; I3 ^切記，泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備，嗆辣程度之高，有時連泰國人都俯首稱臣，如果不是經常食辣者，恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者，不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。
1 y. u( ^9 N% \( L% ]. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: Si Nakharin Rd.
3 ?: Q; }* O! ^4 |7 _( t* g* W- A x( m電話: (66)23935884、(66)7840794
. B5 e% @! N& s. u) ytvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 10:00~21:30
( B5 G H' d0 J; e公仔箱論壇交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車，轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車，店家位在Seri Center對面，穿過木材行旁的巷子即可達2 ?$ G) d# Y! |$ M9 y
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成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格，品牌成立時間雖短，卻早已躍上曼谷時裝週舞台，成為公認頂尖設計師，並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質，使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。5.39.217.76( E: k1 y& k( D+ a5 R# f
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕，空間以女孩房間為主要概念，寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品，精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。
1 ^+ r U4 {, m3 ?( Z1 B' } Ctvb now,tvbnow,bttvb服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性，夢幻柔美細膩，部分商品還略帶著趣味，蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒，無論是日常生活或重要宴會都可以搭配，相當實穿。雖然價位比一般略高，簡單卻又充滿特色，仍是許多女性心目中的最愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 E8 W. o1 y' E* `) K: D
地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330公仔箱論壇% h9 x1 T' l4 o& @4 e+ ?
電話: (66)29308606(總公司)tvb now,tvbnow,bttvb; Y. p* F% t- P D
開放時間: 10:00~20:00) _: `+ ?) }4 b- o
網址: Sretsis
2 Z: u4 Z1 n s# X# d$ j% D交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下，徒步約5分鐘 公仔箱論壇0 M% R; @6 P3 Y, H
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發表於 2011-10-9 03:27 AM
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