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北京特色小吃山药糕


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$ K3 w+ |4 V7 I3 V$ d公仔箱論壇  工艺:蒸法5.39.217.767 A1 A' L4 B+ ?( d
  山药糕的制作材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 I( s( Z6 r% K; B
  山药1500克,金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。
3 F4 Y4 G4 a# l  山药糕的特色:质地细腻,清爽可口。公仔箱論壇5 F* |4 ^/ d0 j$ _" Z% x! ~$ Y
  教您山药糕怎么做,如何做山药糕tvb now,tvbnow,bttvb* I0 J4 T: n2 A# Z
  1.将山药、土豆洗净去皮,上锅蒸熟,取出略晾,将两者合在一起揉搓均匀,分成3份。金糕用刀抹擦成泥,加入白糖待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B  B" ~) K. |  e6 Z# A8 h1 a: j$ f
  2.3份山药土豆泥,用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片,叠放三层,然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥,共五层。食时切成小块,撒上白糖即可。( X4 @9 l6 N3 S8 s, Y7 }! m
  山药糕的制作要领:铺层厚薄要均匀,切块要大小一致。
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