≮原料≯公仔箱論壇( {6 [' N+ P+ B0 e! ]; `0 i
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
/ Y0 N& j5 E& |& n' M. k$ |4 Etvb now,tvbnow,bttvb≮做法≯公仔箱論壇: f9 E: H6 b E" L* W% y J
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
4 ]% h' B: H+ r' E4 f2 f5.39.217.762、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" E! _, u& g% u; A- Y
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
: f ?3 _3 c! q- e( v1 p/ etvb now,tvbnow,bttvb4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
, c6 t. p9 m3 ^8 N9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯
0 m8 J. m) z' V* ]) u! _碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。公仔箱論壇# v9 {1 g0 Y: w1 W" d! g$ A8 [
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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