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[西式食譜] 希臘羊扒×希臘美酒

材料/ e# e2 W1 d6 V4 g3 S
羊扒 500克
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, C3 R" B' S! Q% S% ]* l  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇0 B0 \; n6 O/ B- m* f. ?6 H
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭(切碎) 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) m% b& G! `! g, o4 e* x4 D

$ t1 k# `/ u+ ^  y: p/ ^5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁
5 a1 i6 C# S. Y5.39.217.76原味乳酪 250毫升、蒜頭(切碎) 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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做法
' a0 L4 l# q$ {, Q3 b4 Y7 q公仔箱論壇1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻,醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
* I) Y0 E6 U/ H& f2 E" {公仔箱論壇
% b5 Q: z0 v4 v1 {) R( q' v公仔箱論壇2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上,預熱焗爐至 300℃,焗約 6分鐘至金黃,取出反轉,繼續焗多約 6分鐘即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; L+ n( k2 J: E

( E3 r" u2 R! m, K+ d& ~2 y$ I5.39.217.763.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁,伴以羊扒同吃即可。公仔箱論壇6 K2 P3 T# |: v6 d, U
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