（四人分量）
$ n* S/ p* @# |! D& F選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
! _4 s% {% t- ?9 S" K# I& c5.39.217.765.39.217.769 w k2 J9 c" }& w' R
急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 }6 v, a3 ^: P
洋葱（切絲）︰ 400克
! Y0 a% w {0 q' H$ Z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克: i) ~4 Q1 c2 a U8 Y, |, N
雞湯︰ 500克5.39.217.76) O# C3 m% Q4 u6 H0 f
蒜頭（連衣）︰ 10粒
7 F4 Y( p( q/ w( K6 _; \5.39.217.76香茅︰ 30克公仔箱論壇: ~6 j) Q6 t# I$ ]) u, ]# K0 n6 H
泰國青檸葉︰ 10片 1 S K9 s: |0 V8 ]* b. k: P7 [
& G7 G1 I( X& o0 z* e/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
& z. O" B1 r( V) _1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。5 a3 j0 Z; y5 P% C
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。5.39.217.764 L2 [; j9 F! B; I
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
\% o v- ^, m" u* u" ]6 [0 c4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。, `6 q7 a6 p; \$ j/ F; ~
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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