冬季暖身靓汤
( `! N; p, o; n) ~! n前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
" i* M0 m& d* M$ ^8 Q: |* _白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。
8 D) G% b* _0 }. f6 E% u/ L别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。公仔箱論壇9 X3 u+ V+ T8 q6 f( H
! W1 R, F- B! y7 n N9 c: F9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：5.39.217.76# {0 r$ K$ n4 L0 w- d. v
三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
: X7 }3 I* ?3 y8 u. X, u. Q; R5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; @+ m0 a/ z
1、白萝卜洗净，香菇切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& \, e/ H; q% c$ f
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
7 o0 c, y. X! f2 E6 q5.39.217.763、锅中加入三碗水（750ml）。
J* I" N6 N: {2 Utvb now,tvbnow,bttvb4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
4 o& k) h2 U u8 X& Y Y2 [5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。
6 O: N- `/ Z3 w$ k' j$ q6 [+ o9 G) L6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。
6 t2 Q( T2 w$ _: }7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。+ W/ u- i, r$ ~+ T+ h9 w! d
?/ s9 M. s% {6 P4 D5 T! C友情提示：* w0 U4 z4 S4 L
1、煮好后的汤请趁热食用。
7 G( s. z3 W' I5.39.217.762、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。5.39.217.760 F2 J: V6 m1 s) [; ]
 |
發表於 2010-12-4 03:21 PM
| 