材料
" L5 z) y$ S8 D! \tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 t9 L+ X8 k* C
0 E* f$ l: i8 N, K4 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% q' z5 d1 g2 X) y# g- w
做法
$ U& r# N B, c, I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb2 l. L Y; M8 n k
" P7 f' s3 k% m2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb) g8 D% P6 j* f- i6 q
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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9 U2 d. |+ ~# E! `; g' k4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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