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材料
. t; P3 H4 r# R0 b! O4 |5 ]; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
^ E" {' p3 y1 p5.39.217.76水.....100cc
. v' e% m+ U0 \' }) R$ z2 m5.39.217.76細砂糖.....90公克
6 ~/ h A: r: f1 P6 Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克
% c! g7 b8 F2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克7 c o1 N5 ]& M2 ]" @
紅西洋梨.....350公克5.39.217.76. i4 I4 n0 R3 e/ L
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作法
5 m) m* S$ V7 Z* _8 W9 a( u1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。5.39.217.76* _! S, h5 K/ y9 e1 g% s
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。% v6 S. t' c4 s+ ?0 P# {- O6 ?
# c* K( r4 Z/ F) N' T) u公仔箱論壇4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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