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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料5.39.217.761 K; S3 I- y& Y  r1 @) N" Z% Q
檸檬.....1個
1 ^- m) z+ g  |2 Y" r3 y4 L水.....100cc
1 Y$ s  i0 `, {% S8 u9 R. }- x細砂糖.....90公克公仔箱論壇4 [# u2 ^6 r- E, D: L! X" h: F
紅蘋果.....250公克7 n# A5 o% f: R! X7 M
麥芽糖.....150公克
4 O/ E. f% [5 G; L9 d2 E% j紅西洋梨.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb  |8 W5 Q1 @' S6 T: }

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. v. d4 Q5 h- a* Gtvb now,tvbnow,bttvb作法5 U( ?5 k( K% ]; e* _
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
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- {' Q. B4 G* Z) Z. h" Y5.39.217.762. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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* V- }2 f2 w3 F4 K9 Y9 a$ I9 P6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb- F6 v: F. u( @, h: `7 k

; B7 ]- _) L/ j$ q' ]9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。5.39.217.76' q, ^0 O8 o  {/ \  n5 O/ ]

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