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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


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薑.....5公克* A0 @9 M) |2 l% k6 a% y
蒜頭.....3粒
) {; |6 F, Z# k" y; c$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N& G; |: z7 T
豬絞肉.....180公克% h4 w3 j& ~  g  }$ Q$ h" @/ l
雪裡紅.....200公克
& g" W/ U  X& M8 T8 S9 Y% c5.39.217.76
. w% {* |6 G7 X/ ]+ \9 {- {* Ftvb now,tvbnow,bttvb
) V1 L  O# t: u1 I: R, M1 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76% X9 O( ?4 v$ \
鹽.....少許
9 p! F$ U  }7 y$ K& W. l! o3 N9 o6 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙5.39.217.76" C% R, X3 p7 H4 k9 E. w
白醋.....1小匙
6 ?% ?2 g$ @2 b) Q9 Z1 n/ `7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
* P! D* j  o0 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: z2 K2 v5 P, _1 y; @- P& z
黃豆醬.....1大匙
0 J0 u3 {, ]& Y8 _$ x# U4 P1 M& Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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, C* {( [- h* i8 ?- U1 mtvb now,tvbnow,bttvb作法. {" Q! O6 v# h0 \$ }' I" S
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |( j* p5 o2 o/ L" [4 U9 ^

/ Q+ s5 t2 `% j! m6 {+ J公仔箱論壇2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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9 A! ~7 P$ `' ^3 L  o6 G3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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