狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥tvb now,tvbnow,bttvb* H6 A! s$ a6 R) `

8 k8 T& R3 P5 a( o5.39.217.76菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 e+ G# w4 ?9 \* ?3 J7 U  A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 \( W& |+ P, Z8 U
中/外: 中國菜5.39.217.764 i7 B9 Q/ I2 D) S; C6 }% Z2 {

# o7 M5 `! ^, {. l, V, f( e材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯3 `& g6 B7 [' Q: e8 f. n8 ^4 `+ A
蔥2支                  薑4片                    香菜適量
8 W7 R* w/ M' H& e5.39.217.76鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
. S. m% w' P8 o! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 E8 P7 o( @. ^& y

8 O) u5 E3 W- N1 s& o$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
, G7 {2 N/ ]. I( ^9 i( ?9 ^( p, Y     開成粥狀
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
% J- s5 R, O" {' C9 [9 E( ?tvb now,tvbnow,bttvb     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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. i& I+ Z; b4 b7 X9 L  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟5.39.217.765 l9 I# x2 U; A% B; p8 Z
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)