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[西式食譜] 香葱海鮮煎餅

材料5.39.217.763 X$ R( L; |$ h
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱(切段) 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒(切片) 1條、醋少許5.39.217.76; H! \0 ^& N& O& ]

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做法
- j- u( j0 z, [tvb now,tvbnow,bttvb1.將煎餅粉過篩,加水拌勻,再下花奶攪勻,下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" I4 n* N0 a! T3 _2 Q

2 h$ P4 i5 a  s2.開中火燒熱鑊下油,倒入餅漿,以中火煎至一面金黃後,反轉煎另一面至金黃,盛起後切件上碟。
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3.最後調校醬汁,將豉油加入醋拌勻,吃時蘸上醬汁便成。
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