材料
% D! N4 x4 L; t4 K. g公仔箱論壇罐頭冬笋 520克tvb now,tvbnow,bttvb& x7 t1 f: e) ?% F
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汁料
* ]) w. l: b; }2 a1 ^+ B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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' X q$ R; C2 t. V4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; j+ `* k& N
做法
3 k" p, Y! Q1 \, {5 a5.39.217.761.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。8 K- m/ |0 [: J# G
% C' w+ S0 D8 k' @/ C2 N公仔箱論壇2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。0 c; _. @* i0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* a) o7 ~5 ~. N3 ~* p
; _. r/ W5 d2 R, S. R冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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