[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料
7 b* L+ }$ F, O& d9 V2 ^& ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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9 e3 j. }- [1 c  K  V) }" K醃料tvb now,tvbnow,bttvb# q+ k$ J/ o" \6 M* w
鹽/米酒/雞粉各適量3 \! K5 e' Q% I2 k4 J

, ^. W! }2 x0 f# S; ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ~6 R+ I/ V5 i; m+ y
做法
" a5 I" g0 n; C; ~公仔箱論壇1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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; t! N3 q' u! {7 z1 w* utvb now,tvbnow,bttvb2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- k8 c6 S8 ~9 B( [" C# F

; A" K: ?& w2 b; v8 N7 z- f/ Y6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。
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7 x' l  a8 U- }8 W9 l9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s: t1 h, F% Z3 H  J) vtvb now,tvbnow,bttvb貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。