[西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲

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材料
" I+ }- F0 A, \3 B, q公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; o6 x: j' O  b! R

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1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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- k2 O6 Q5 k- M2 ?  U" V3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( u0 N: r# `( W9 s" U
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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