材料* S% O5 Z4 c% d$ ^4 p
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
8 ?) X# E. d- X' k$ s; E公仔箱論壇1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。# ?0 j2 S# [( {1 S. z; Z
2 \! y4 Z3 T- X2 y5 B8 e. W( Q) E5.39.217.763.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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$ J2 t" K( ?8 u7 m; |tvb now,tvbnow,bttvb貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。5.39.217.766 j' v3 m0 N3 ? {2 R
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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