材料% Z( S2 A1 h7 e8 ^3 r% l7 y( ?
加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙5.39.217.76) N3 O) \' b W! v8 R" D4 d) K; t% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 B) K% m$ i
0 a) w7 Z M& ^ |5 }3 K+ j/ p, M公仔箱論壇做法
9 m/ {5 U$ w" c8 f% n5 v s1.大蘑菇切蒂，備用。
. \& R A- Z ?5.39.217.768 S& p! n f# d e o/ H
2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。5 ~& V" u3 p) N0 S
5.39.217.769 }( i* T7 k- G) Z" n4 l6 |* z
3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
+ h5 i3 u/ {4 n1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 y l S" G# w2 B/ T }$ q w
4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。2 L) ^9 k/ C% X# W' ~1 s) V- h
& p- c4 C9 G9 Z- _. O# B5 @tvb now,tvbnow,bttvb5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
( D2 ]! W/ g( S5 I& e: U公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-30 05:14 AM
| 