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雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升公仔箱論壇- l& w; a# j6 p& b$ D6 S1 t
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1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。5.39.217.76! j2 k1 i' I' v3 Y* X
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 3 w, `+ N. f% L3 Z. N' ]6 ]
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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