材料
7 G2 k% @7 R6 k' A7 m3 h/ T) b忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
* E6 p2 n( x/ ^5 v3 ?
: z& I% t. X& U# p/ r4 {5.39.217.76; E7 \+ @$ o2 N- k
做法
4 q# D3 v. q% \4 T0 w1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
& k8 r( Q: R4 `2 E: F: e, ^9 D
5 ]1 I/ i8 t( [6 {: U# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb* F! J7 z9 g7 x j& G
5 Z) b5 T9 E/ W$ z1 P3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。公仔箱論壇' i7 i$ F6 J3 Y0 L& O
) r, S1 ^5 f7 \% `) ?/ t0 u" l2 X5.39.217.764.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
% A7 h" H/ ]+ o! ~5 b
0 G1 T# W5 b- ^* z" z$ Q" [6 w
朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
8 d2 ~4 Z9 ?8 x3 o L |
發表於 2010-12-29 05:16 AM
| 