在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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4 `/ [* N9 P: r+ t9 `) ^3 ^5 l( a干锅传奇的店内环境tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 ] |3 E# g0 B: T$ A6 o$ ]
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5 z" ]. n, q; |' F4 E* L' r' Ytvb now,tvbnow,bttvb餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
" _$ L' c( d1 Z6 I3 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% [- t( a1 m# P& d z6 w- P3 A
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
8 O4 A6 ^$ h% d2 n# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, `7 Y- [3 {$ ^
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
# C# R5 u; y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 }5 x, `& M9 @4 U
吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉tvb now,tvbnow,bttvb) x4 c+ {( ^0 u2 ]
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。5.39.217.76. J* Q2 k3 U5 @4 v k/ K
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, h: q) c7 H6 Q; I) K: ]5 J" I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% d* K; U8 _/ w
煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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6 A" F) j" I4 C* g+ h5.39.217.76冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb- l" f* t- F- `: _& o4 u
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, x" e, i f6 D7 `$ o" F9 p+ |公仔箱論壇这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
+ i: ]1 s6 _( N9 l S7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* h( ~6 E" b# }; v
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) w- _$ D8 f: x2 M: f葱拌小松花 8米
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) ~! ?5 t. C0 w5.39.217.76调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
h; B( D7 C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J% O0 H, [: ]4 d- e5 @5.39.217.76公仔箱論壇! P. A' G W; B& ]
今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
& @: Y: ~$ x8 T8 G2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 x! o: L M' n: H$ z3 s4 c
; r( u! L) m A公仔箱論壇晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 g8 K9 B( g, j9 E$ r# ^
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
+ ] R! R4 @, @: \- T: k公仔箱論壇5.39.217.76; n0 h& I3 |* e( S
用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
# n$ t: d8 v( a1 L6 a8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 A! W$ l1 S0 h. q+ G
丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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3 D) Z4 q2 H1 M4 }' ktvb now,tvbnow,bttvb1 C# N0 X8 v7 y" Z* A! }" v8 a, U) z1 X
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% d& F# E3 S( ?碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易tvb now,tvbnow,bttvb# w: n! _* H9 k* s# V$ z
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3 [* U4 O, S+ A+ h4 h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C! i( P5 N8 I$ n. ~" i
制作：黄豆牙和莴笋丝5.39.217.76* Q) s5 o* F, u8 H7 O
口味：糟香咸鲜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 D/ v5 _7 K( I) t
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) j& A, K4 p v$ v) ^6 s, m
5.39.217.763 n9 K) B# B: @8 w. m, s
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8 r v( N7 d6 ^" e* Ptvb now,tvbnow,bttvb五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的5.39.217.764 {( ^2 b7 ~% o# x
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+ z& M6 ]1 ~' m/ X: }公仔箱論壇制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
! e4 G g& R5 A4 A清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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' w* y6 V& z0 ]% p1 ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- o0 r: P4 f& v
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- Y8 t! C( W( Itvb now,tvbnow,bttvb但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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! U3 w8 B4 w! E1 u5 t7 ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ B* x: E5 x2 W R. |% Q: [, }/ V
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& ?" w n& r3 k- B, b
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7 x# U5 N/ o8 \tvb now,tvbnow,bttvb冰清玉洁全家图9 D/ U5 Q" q4 y) n5 w4 _
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抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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% `) X% u; G5 i* F( H: W$ s$ y公仔箱論壇芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 L. l8 r- H4 r3 H2 k7 h% m
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2 v1 ~& m ?& G2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂味，也很不错公仔箱論壇4 i( {. T5 D- r# R( U
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
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# p: a- r% d3 N( j公仔箱論壇这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的公仔箱論壇2 o7 [0 Z ^5 C1 L: q
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4 K2 x5 O4 P7 `" c/ B" {% ]甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK公仔箱論壇0 e! I9 \) u8 p
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( i+ |; P! I& H& X- w- s' I9 T把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈1 S! V0 V3 \9 b! f, c8 @( |1 X& \8 R
' S+ F- |$ I, k. W; m5.39.217.76冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。tvb now,tvbnow,bttvb" P" W/ g2 N7 q5 m; |# Q+ x
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- f% A1 |1 q8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ N" y. }( w9 t& ?8 v
招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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很大气，第一感觉很好( {, `/ {6 A- W8 Z( [' w
" I% C% [3 d- y* Q菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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$ R' }' u. n' F. H# r; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: E5 u2 e# {) @# G% R( L
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。. S9 g' t& Y" F" i; A
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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2 ], S; h7 z/ G6 ~6 e7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ [* Q# S. E. W6 @6 H M% k: ]5 Y
毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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/ h+ N# o4 \9 _/ @1 _+ k& e4 {公仔箱論壇重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。; O8 T1 Q8 b3 ~$ o
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小粒，更入味，口感更好
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; C9 j1 O- p* P+ @( a公仔箱論壇点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 o" u8 a4 R( _: k
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( d1 x. H2 \' T5 j3 `公仔箱論壇魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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0 {1 w2 [) c; H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感- i! P! L7 @4 _7 f( E# S# @
% o6 {- c1 K7 T0 ~. r0 n! V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃了很多。tvb now,tvbnow,bttvb: U- c+ K/ d1 Y, e1 j. a4 `
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! W5 m1 I4 u' v: i
9 P8 }6 [$ P3 ?6 O) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米
- \) J5 s' s1 g" G/ [5.39.217.76嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
- `! @; R* j5 q5.39.217.76香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
6 x9 |- ?/ [$ e: E1 ?, d: v" s唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了公仔箱論壇# C) o, b% X: |( A% H$ s
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. h1 m( W$ b4 _ G5.39.217.76鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 q% @' L5 z
2 t7 Z) q: }! u* Q0 [tvb now,tvbnow,bttvb其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓; _6 ]% t! V' v1 P" t
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 `; U" J$ _6 q. S% y3 Q3 G
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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& h" v4 G. z$ A/ t @1 j: z, l& n& w+ E% Htvb now,tvbnow,bttvb口感很特别，值得体验
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# C1 P/ R/ Y* X8 \' \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, }% _) p1 u/ K
我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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6 M8 b8 _; ]) e6 y/ O5 e仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。, L0 w) T0 d8 {
1 O; ]& b+ V$ @% W公仔箱論壇红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。# k2 F- K, X* t
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩; L' N9 o: g" W" O* Q8 S. H
0 h5 h3 z7 S* F: `0 h公仔箱論壇唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了5.39.217.76! E& x7 u) t D6 C( X* a, U V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! E2 s" G+ h: J2 w0 c( ]
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干炬酥蚕豆 18米+ I3 P' D9 W* d0 R
真个砂锅焖制，入味很深7 _# ~( M6 V* W O8 i
$ Q- W% D" V! d6 @- Z公仔箱論壇新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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4 @2 D8 [* j; ~0 G( y6 ntvb now,tvbnow,bttvb很不错# H: D" ~! E( M* M( g3 {; r
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* T* B0 E. l3 T5 l) w兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
) T) S: ?: w. _4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
- ^$ ?4 N% I- D: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 ] P9 y0 l0 r' \
即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
, v( Z0 T2 f# T) Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- k C9 g" b k- i' P& |1 K
" q* R- o& K4 Z* N- W8 y/ h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb花溪清汤老鹅 42米
9 }7 e8 r4 n. C# o$ J! p4 {老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
8 h0 R6 F& V" C, a3 k公仔箱論壇
* T! p2 P' e3 I Y3 |) d5 Otvb now,tvbnow,bttvb俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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