材料
- G9 A. [8 [3 K! a5.39.217.76日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
# O( H1 t4 Y7 Z' R, h% P, F2 C( X- p6 F5.39.217.76公仔箱論壇8 ?$ B% D y# |" a
tvb now,tvbnow,bttvb ~8 _* @0 H8 p) ^
做法
7 t6 \9 X S. |; T4 K3 w L) j1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。5.39.217.76! H5 X' W1 M; b1 {+ L. S! }7 `
" E5 c7 w; u! t# gtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
- ?, i& z, I6 x& ?, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% q" _1 K# a0 z- l
3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
$ z! l( @) T( s公仔箱論壇公仔箱論壇" R# `. P2 P% G) k% [9 d9 `; ^
4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
, n8 A( j; Y6 f- J* U公仔箱論壇
) r& x/ f" L$ i& p7 a5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。8 |# B" j- k- i ?, T
|
發表於 2010-12-10 08:31 AM
| 