材料 w- E8 z/ b$ W# X; M& j
日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量& F5 D5 Z/ B5 |( F( G" H. W
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做法- [2 L; `0 L6 W
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。4 K9 J5 u0 U! q, D; }! Y. ?
) x; y: W7 D( Z8 z' E8 I' s: n5.39.217.762.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。" b% D6 d/ V$ s
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
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) p; {+ u8 p4 y- p& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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