材料
- h: V" u( \# D4 j+ S& R5.39.217.76羊扒 500克、煙肉 50克、炸蒜茸 3湯匙、紅椒粒/蒜茸/葱粒各 1湯匙、七味粉 1/2湯匙、蒜鹽 1/2湯匙
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醃料
6 B7 I; [( N! W/ S/ @- m* }tvb now,tvbnow,bttvb西芹粒/乾葱粒/芫荽碎各少許、蒜茸 1湯匙、雞粉/糖 1/2各茶匙、醬油 1湯匙、生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; N. `* `" s3 g( v5 E/ c( D
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# i+ w2 v9 S! ]. [: ~: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法) |3 r. i/ ~' Q& h4 {
1.先將羊扒兩邊輕輕以刀背拍鬆,再放入西芹粒、乾葱粒、芫荽碎、蒜茸、雞粉、糖、醬油、生粉拌勻同醃 10分鐘。5.39.217.76" k; {) b. _' ~* `
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2.將煙肉切粒,燒熱鑊下油,下煙肉炒熟盛起。
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3.開大火燒熱鑊,落油,調細火再把醃好的羊扒輕煎約 6至 7分鐘至兩邊金黃色盛起備用。
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2 w. \; \2 s! r6 r+ Z1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒熱鑊下油,蒜茸、紅椒粒、煙肉粒、葱粒、羊扒,最後下炸蒜茸、七味粉、蒜鹽兜勻即成。公仔箱論壇 ^. l" `* z; ^0 b; n9 [0 K
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