驴打滚的制作材料：
* _$ a* B& T2 Y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
{( _# ~* @* w- J- ?5.39.217.76 驴打滚的介绍：
- N" d5 |2 w' |( n3 Q$ n Z5.39.217.76 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb3 q& P7 t, d5 S2 e
驴打滚的特色：
/ ]; l9 r4 ~: U: _2 h$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 软糯香甜，豆香味浓。. g* f6 b6 V2 t9 l6 P; N8 \0 F+ a$ x
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚# B* w: T9 m, @5 I
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
2 X) o) P+ V" l" ? 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q& X% R, N. ~) W6 m, J+ v0 ~
驴打滚的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 y: G- L1 c) v# k, b& M: E
1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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