材料:tvb now,tvbnow,bttvb; v2 v3 T- w7 q$ P9 Q
牛肉片 300gtvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 y! r O( e2 k' q
金針菇 150gtvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 {* \+ K: Z- M
洋蔥 半個
: i, r2 U3 m; V韭菜 50g
% m/ g) R1 G* W9 {$ A; e公仔箱論壇蔥 2支
' ~& N4 _: Z4 ^6 _. A9 l3 `$ m公仔箱論壇蒜頭 3粒
8 Q& \6 r* E6 y. ^5 o# t' u" ]tvb now,tvbnow,bttvb薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ }. \1 A: R
7 w8 s7 H' T& M1 m% I2 ~, D$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇* x, N5 ]$ n. j9 _5 f& I0 p+ r% z
豆瓣醬 2大匙
+ |! }+ G7 [2 O3 P5.39.217.76酒釀 1大匙公仔箱論壇# Q1 W" L L3 ]
糖 1大匙9 ?* D7 W; f+ ^' l* i; R- \: G
酒 1大匙
* k) A; m2 k8 X; N0 P公仔箱論壇白醋 1茶匙
4 v8 o% s; u- c& F/ X! ~公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?" |5 Y4 u2 \' Z2 T* @ J
L) y) G) c ]0 w* w做法：
5 L* n0 z: n6 Y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。
. H! L+ g% {. u3 A$ R: ]) P/ C5.39.217.762、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 V3 g! q q j5 y
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
& k0 `$ k7 l9 `: |0 u+ s4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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