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材 料! t9 q4 J. v$ V7 W4 ^
山 粉 圓 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 、 水 2 杯 、 蜂 蜜 4 湯 匙公仔箱論壇+ U0 v) X; [. g
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- A9 J* i+ a+ Y$ O( l+ a3 Ytvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 V; d' G$ ^3 t! ?4 r
1. 將 水 煮 滾 ， 放 入 山 粉 圓 ， 熄 火 焗 10 分 鐘 ， 讓 山 粉 圓 發 大 。 公仔箱論壇# }3 G/ ^# g( o1 s& _/ B
! G% ~& l0 d& h& \6 M5.39.217.762. 青 檸 榨 汁 ， 隔 去 核 ， 然 後 與 蜂 蜜 調 勻 。 ) m- G' N/ n: v
- R7 I N) K2 K6 H: S3. 當 山 粉 圓 放 凉 後 ， 加 入 （ 2 ） 調 味 ， 在 杯 上 插 上 青 檸 片 作 裝 飾 ， 即 可 飲 用 。. `' u {/ u7 m0 s0 d0 H
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貼 士
8 s, V' r. W" F& ^7 d1 R山粉 圓 不 可 清 洗 ， 因 它 一 接 觸 水 後 ， 就 會 長 出 一 層 如 啫 喱 狀 的 物 體 ， 包 裹 黑 色 種 子 ，那 便 很 難 煮 得 到 。 因 不 能 洗 ， 所 以 最 好 買 有 機 山 粉 圓 ， 確 保 吃 得 安 心 。
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發表於 2009-4-16 02:18 PM
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