材 料 5.39.217.76$ R8 B4 M0 S* G' O7 [$ K
雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q- X, ~5 w; R" i
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醃 料% m0 t% h: ]" {9 `, @
生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙. J' c0 S. W1 ^4 x n* d
金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支
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3 P2 L: c8 E$ y9 o$ |5.39.217.76做 法 公仔箱論壇2 _& h$ m! x' n- S" ?. K0 R
1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 ' i) h: X& H( Q! A
. A; e% i! I# C m! ?9 }8 t3 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ S6 A8 c: S" Y8 \8 G
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貼 士 % Y- Q Z2 X+ t' n( B5 ]- T
片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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