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材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re- c! [! A# a7 u, D( u9 c% H1 }
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1 L1 M6 Q) h Ptvb now,tvbnow,bttvb做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切; ' u) v5 {; q9 v; z. S. ^7 ^
2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
6 x: I' A. ]5 B) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}: g/ s3 P' k- ~& ~: g( X
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{" Z5 T t" ~$ \1 K
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时; 公仔箱論壇2 X2 k( q! H x; L; D) H
6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
7 W- ?/ k: @7 D2 K7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |