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[中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯

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) q( @& [: y7 E% j" U, L材料﹕(以四件計)
/ z; d6 J7 W* h9 p( X5.39.217.76挪威三文魚----100克
$ n0 q* l/ n! \1 \8 z" I) x5.39.217.76薯仔----4個tvb now,tvbnow,bttvb! B( }$ k0 i: _
超甜粟----1條
- b2 j2 W2 M6 M) _, V1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖----2茶匙
. W# K, \$ s0 z: \7 i! ^: R碎芝士----60克
8 M1 l9 `1 S2 m7 J- y9 N% h5.39.217.76
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: ^8 Q7 H- p( T% E3 C公仔箱論壇製法﹕# V; D) X5 ~; K, X' A3 q# g  x
1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。公仔箱論壇: O9 A. f* o8 O$ v5 a
2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。
4 m2 v/ N0 d2 _5.39.217.763. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。
7 z, `# _2 o7 ?. G5.39.217.764. 食用時澆上蜜糖即成。
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